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Viandes sur la grille au-dessus du feu de bois

La maison

Nouvelle carte : ce qui change cet automne

Courges, champignons, gibier : la carte d’automne arrive, avec deux nouveaux desserts et une cuisson lente le dimanche.

La maison Publié le Par Braise 1 min de lecture

Chaque saison, la carte suit le marché. Voici les nouveautés de l’automne.

À découvrir

  • courge rôtie entière, crème fumée ;
  • poulet fermier cuit lentement le dimanche ;
  • poire pochée au vin épicé.

Les plats emblématiques, comme la côte de bœuf maturée, restent bien sûr à la carte.


Pensez à réserver le week-end : la salle se remplit vite.

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